High tea:In Engeland is het een eeuwenoude traditie, maar ook in Zenderen wordt het steeds vaker gedaan; de high tea
De high tea ontstond aan het einde van de 18e eeuw, tijdens de industriële Revolutie. Het was het avondeten van arbeiders na een lange dag hard werken. Ook hier werd thee bij geserveerd en omdat het eten werd gegeten aan een eettafel, in plaats van aan een lage theetafel, kreeg het de naam ‘ high tea’.
Er bestaan verschillende varianten op de high tea, maar over het algemeen bestaat het uit zoete en hartige lekkernijen, natuurlijk geserveerd met verschillende soorten thee.
High tea de Karmeliet € 18,50 per persoon
“Hartig” hapje als begin, met een keuze uit ons theeassortiment*, met daarna een wisselend assortiment van diverse hartige en zoetige hapjes
* Onbeperkt thee
Kinder high tea:
Voor de kleine kinderen serveren wij een gezellige “kinder high tea” met diverse lekkernijen. € 6,50 per kind
Op reservering is ook het ook mogelijk om de high tea glutenvrij of suikervrij te gebruiken.
Theelekkernijen (los te bestellen):
Scones € 2,00per stuk
Brownies € 2,00 per stuk
Pancakes € 2,00 per stuk
Suikerwafel met warme frambozen en slagroom € 4,50 per stuk
Diverse theesoorten van onze theekaart zijn ook in kleine verpakkingen te koop.
|
|
|
|
China Bloesem |
Heerlijk geurende Chinese Bloesemthee met een zachte volle smaak |
|
|
Ingrediënten: Groene en zwarte Chinese thee, jasmijn-, rozen- en osmanthusbloesem |
|
Groene Keizer |
Een volle, krachtige Chinese groene theemelange met een royale smaak |
|
|
Ingrediënten: Chinese groene thee |
|
Ceylon |
Een heerlijk kopje thee: vol, geurig en aromatisch |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee |
|
Earl grey |
De theeklassieker |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee en aroma |
|
Lady grey |
Een verfrissende variatie op de Earl grey |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee en citroenschil |
|
Darjeeling |
Een hemels verfijnde theemelange met alle subtiele smaak-en geurcomponenten die |
|
|
bergen in Darjeeling voortbrengen; vol, notig en licht-pittig |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee |
|
Groene Geisha |
Een subtiele groene theemelange, geurig, notig, hooiig, met een vleugje gepofte rijst |
|
|
Ingrediënten: Japanse groene en gerookte groene thee en gepofte rijst |
|
Nostalgie |
|
|
|
|
|
Warm onthaal |
Een uitnodigende thee met de geur en smaak en warme appeltaart |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, appel, kaneel, vanille en aroma |
|
Freule Blend |
Een chique aromatische melange, met o.a.Chinese kwaliteitstheeën en Darjeeling |
|
|
Dus pink omhoog |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, appel, kaneel, vanille en aroma |
|
Geurige Rozentuin |
Een nostalgische geurthee met roos, jasmijn en vanille |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, rozen-en jasmijnbloesem, vanille en aroma |
|
Namiddag |
Een heerlijke geurige, klassieke middagthee met Lotus, en een vleugje gerookte |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, bloesem en aroma |
|
|
|
|
Theeseizoen |
|
|
Lente |
Een heerlijke zoete melange van groen en zwarte thee, sinaasappel en honig |
|
|
Ingrediënten: Zwarte en groenthee, sinaasappel en bloesemaroma en |
|
Zomer |
Een verfrissende thee met citroen en pepermunt |
|
|
Ingrediënten: zwarte thee, citroenschil, pepermuntblad en aroma |
|
|
|
|
Streekthee |
|
|
Grunneger Boer’n |
Een stoere thee, geurig en vol van smaak, recht oet het hart van Grunn |
|
Theefeest |
|
|
Hoera |
Een fris zoete thee voor alle feestelijke momenten |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, sinaasappelschil, jasmijn-en rozenbloesem, |
|
Mama’s |
Een zoet theetje voor de allerliefste mama’s |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, bloesem, bessen en aroma’s |
|
Sterke M/V |
Voor nog meer pk’s, een pittige en opwekkende thee met rum en diverse specerijen |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee, rum, peper, kruidnagel, kokos en aroma |
|
Rooibos |
|
|
Rooibos Reinheid |
Rooibos, verder niets |
|
|
Ingrediënten: Rooibos |
|
Rooie Rakker |
Een rooibos variant met honing en citroen |
|
|
Ingrediënten: Rooibos, citroen en aroma |
|
Rooie ruiker |
Een heerlijk geurende rooibos variant met lavendel, heide en vanille |
|
|
Ingrediënten:Rooibos, lavendel, heide, vanille, sinaasappel en aroma |
|
Inspiratie Thee |
100% biologische thee verrijkt met bloesem, bessen, |
|
Harmonie |
groene en zwarte thee, zachte bloesem en kruidige specerijen |
|
|
Ingrediënten: Groene en zwarte thee, roos, gember, venkel, kaneel, anijs koriander en |
|
Stilte |
Een thee om bij stil te staan, stil van te worden en stil te zijn |
|
|
Ingrediënten: Witte thee en roos |
|
Verwondering |
De verassende smaak laat je ontwaken uit de sleur van de dag en opent je ogen voor een |
|
|
wereld van verwondering. |
|
|
Ingrediënten: groene thee, zoethout, salie en Hibiscus |
|
Fantheesie |
|
|
Trollen |
Een verrassend ruwe-bolster-zachte-pit melange met |
|
|
een snufje gerookte thee, roos en zoethout |
|
|
Ingrediënten: groene en zwarte thee, gerookte thee, |
|
|
roos, zoethout, vanille en aroma |
|
|
|
|
Engelen |
Vederlichte smaakvolle bloesem vormen de zachte essentie van bescherming. |
|
|
Ingrediënten: groene thee, citroengras, vlierbloesem, linde bloesem en maretak. |
|
Theerapie |
|
|
Onthaasten |
Een groen thee, met diverse onthaastende, |
|
|
rustgevende kruiden |
|
|
Ingrediënten: Groene thee, valeriaan, st.janskruid, lavendel en kamille |
|
Verwarmen |
Verwarmde kruiden voor koele tijden, geïnspireerd door de Ayurveda. |
|
|
Ingrediënten: groene thee, zoethout, fenegriek, kaneel, kardemom, gember, |
|
Geen thee |
|
|
Fruitmandje |
Geen thee, maar wel het beste uit een goed gevulde fruitmand. Cafeïne vrij |
|
|
Ingrediënten: Appel, citrusschil, zwarte bessenblad, hibiscus, duindoornbes, |
|
Jasmina |
|
|
Jasmina Purina |
Groene jasmijnthee, puur en ongemengd |
|
|
Ingrediënten: Zwarte thee |
|
Jasmina Robusta |
Een stoere, pittige melange van groene jasmijnthee en gerookte oolongthee |
|
|
Ingrediënten: Groene jasmijnthee en gerookte oolongthee |
|
Jasmina Bergamia |
Groene Jasminthee met bergamotolie: een frisgeurige combinatie van de |
|
|
Jasmijn en Earlgrey |
Diverse theesoorten van onze theekaart zijn ook in kleine verpakkingen te koop.